醴陵市第三中学学生食堂大宗食品及原辅材料竞价方案
根据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国食品安全法》、教体艺厅函〔2024〕39号、教体艺厅函〔2025〕30号、湘教发〔2024〕41号、醴教发〔2024〕49号等文件及我校《2026年10月‑2027年1月学生食堂大宗食品及原辅材料采购实施方案》，我校现就预算核算未超过30万元的食堂大宗食材制定此竞价方案，具体内容如下：
一、项目概况
1. 项目名称：醴陵市第三中学食堂大宗食品及原辅材料竞价采购项目
2. 采购单位：醴陵市第三中学
3. 供货期限：2026年10月—2027年1月，共4个月
4. 采购方式：竞价方式，从醴陵市教育局、市场监督管理局公布的食品供应机构白名单内遴选供应商
5. 采购品类（共6类，每类拟入围1‑2家配送企业）
①大米类；②食用油类；③禽蛋类、干货和调料类；④鲜猪肉类；⑤米粉类；⑥豆制品和水产品类。
二、供应商资格条件
1. 供应商必须在醴陵市教育局与市场监督管理局公布的食品供应机构白名单内，为境内注册独立法人，持有有效食品生产许可证或食品经营许可证。
2. 具备相应经营、生产、配送能力，从业人员持有有效健康证明。
3. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一品类竞价。
4. 通过“信用中国”“中国政府采购网”查询，企业及法定代表人、配送人员无相关犯罪记录。
5. 存在下列情形之一，不得参与本次竞价：
（1）近三年发生食品安全事故或重大舆情事件，存在违法犯罪记录；
（2）多次价格超市场监测价，约谈拒不改正；存在围标、串标、故意抬价压价、转包经营；
（3）省、株洲市、醴陵市抽检书面认定存在严重质量问题；
（4）与学校人员利益输送、违纪违法；
（5）三次及以上缺斤少两、降低食材档次供货；三次及以上未按时配送影响供餐；三次及以上拒不提供资质、检验检疫、合格证明、票据等资料；
（6）破产倒闭、被责令停产停业、吊销证照。
6. 本项目不接受联合体竞价。
三、食材质量技术要求
严格按照我校采购实施方案执行：
1. 大米：储存1年以内中晚稻谷生产一级优质大米，执行GB/T1354‑2018，供货剩余保质期不少于保质期2/3。
2. 食用油：非转基因、非调和物理压榨一级菜籽油、花生油或油茶籽油，分别执行GB/T1536‑2021、GB1534‑2017、GB/T11765‑2018，剩余保质期不少于保质期2/3。
3. 禽蛋类、干货和调料类：禽蛋符合GB2749‑2015，附食用农产品承诺达标合格证；干货、预包装调味品包装完好，剩余保质期不少于保质期2/3。
4. 鲜猪肉类：执行GB2707‑2016，当日屠宰鲜肉，屠宰到送达学校不超过10小时，每次供货提供两章两证，不提供加工猪肉。
5. 米粉类（湿米粉）：具备生产许可，符合GB/T1355‑2021，剩余保质期不少于保质期2/3。
6. 豆制品和水产品类：豆制品具备生产许可或小作坊许可；水产品活物供应，执行GB2733‑2015，提供批次速检报告、食用农产品承诺达标合格证。
四、竞价工作时间安排
1. 报名及递交竞价资料时间：2026年9月17日—2026年9月23日（工作日上班时间），地点：醴陵市第三中学后勤服务中心办公室。逾期不予受理。
2. 资格审核：学校采购工作领导小组对报名供应商进行资格审查。
3. 竞价时间：2026年9月24日（具体时间地点另行通知资格审查合格供应商）。
4. 入围公示：竞价结束后，对拟入围供应商名单在校内公示。
五、竞价需提交资料（全部加盖单位公章）
1. 营业执照、食品生产/经营许可证复印件；
2. 法定代表人身份证，授权委托书及代理人身份证（委托报名时提供）；
3. 报价资料（按品类报价，可选择参与一个或多个品类竞价）。
注：所有资料现场递交，不接受邮寄。
六、竞价规则
1. 只有资格审查合格的白名单内供应商方可参与现场竞价。
2. 分品类独立竞价，综合质量、供货保障、报价择优确定每类1‑2家入围供应商。
3. 入围供应商供货价格应结合本地市场行情，不得恶意抬价。学校建立供应商考核评价及退出机制，对质量、数量、卫生检验、配送时效、价格、服务进行半年评价，不合格按规定取消配送资格。
4. 未入围供应商不承担任何补偿。
醴陵市第三中学
2026年9月17日
